Меркадо де ла Бокерия

Интересные факты

1. 1

   Происхождение рынка восходит к уличному рынку на Rambla de Sant Josep, задолго до строительства текущего помещения.

2. 2

   Иконная металлическая арка входа была добавлена в 1914 году, отражая стиль модерн, который был популярен в Барселоне в то время.

3. 3

   Официальное название - Mercat de Sant Josep, хотя он широко известен под историческим именем Ла Бокерия.

4. 4

   Это один из немногих рынков в городе, где сохраняется сильное присутствие традиционных продуктов наряду с современными гастрономическими стойками.

5. 5

   Площадь торгового зала составляет примерно 2 583 квадратных метра.

Обзор

Меркадо де ла Бокерия - один из крупнейших и самых известных рынков свежих продуктов в Европе, расположенный прямо на Rambla. Он занимает территорию, где рынок существовал с по крайней мере 1217 года, хотя текущая конструкция с кованой крышей датируется 1914 годом. На рынке более 200 лавок, торгующих ремесленными сырами, иберийским сервированным ветчиной, свежими морепродуктами, местными овощами и традиционными каталонскими закусками. Это важный центр для местных поваров и жителей, хотя его популярность сделала его основной остановкой для международных туристов. Лавки организованы так, что свежая рыба обычно находится в задней части, а фруктовые и соковые продавцы - у входа. Рынок функционирует как высокооборотное торговое пространство и место для сидячих тапас-баров. Он остаётся исторической визитной карточкой кулинарной культуры Барселоны.

Советы бывалых

• Посетите лавки в глубине рынка, чтобы найти лучшие цены и более аутентичные местные продукты по сравнению с продавцами у входа.

• Проверяйте социальные сети или сайт рынка на предмет закрытий в праздничные дни, так как обычно он не работает в государственные праздники.

• Если вы планируете покупать морепродукты или мясо, возьмите с собой небольшую термосумку, так как на рынке нет охлаждающих возможностей.