Mercado Municipal de São Paulo

Le saviez-vous

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   Le bâtiment compte 32 immenses vitraux illustrant des thèmes liés à l’agriculture et à la production alimentaire.

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   Le marché a été construit sur l’emplacement de l’ancien Mercado Central, démoli pour laisser place à cette structure plus grande.

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   Il s’agit de l’un des rares bâtiments de São Paulo conservant son architecture industrielle originale des années 1930.

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   Les vendeurs sont célèbres pour leur sandwich au mortadella, traditionnellement préparé avec plus de 300 grammes de viande par portion.

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   Les vitraux ont été créés par le même artiste ayant travaillé sur les fenêtres de la cathédrale de São Paulo.

Présentation

Le Mercado Municipal de São Paulo, surnommé Mercadão, est un marché public historique abrité dans un bâtiment de 1933 orné de vitraux signés Conrado Sorgenicht Filho. Il constitue un hub central pour les fruits exotiques brésiliens, les épices régionales, les fromages fins et les viandes spécialisées. Son architecture, avec ses hauts plafonds et ses structures métalliques, reflète le style des marchés municipaux du début du XXe siècle. Le lieu fonctionne comme une destination commerciale où les vendeurs proposent des dégustations de produits rares comme le fruit du dragon, la cherimoya et la jabuticaba. Situé dans le quartier historique du Centro, il couvre plus de 12 000 mètres carrés. Ce site reste un espace commercial actif centré sur le patrimoine culinaire et la vente de produits gourmets.

Conseils d’initiés

• Demandez aux vendeurs un échantillon de fruits exotiques avant d’acheter pour vérifier que vous aimez leur goût.

• Gardez vos affaires en sécurité dans un sac en bandoulière, car cet endroit est très fréquenté.

• Partagez les grandes portions comme les célèbres sandwichs, souvent trop généreux pour une seule personne.